波特蘑菇 Portabella/Portobello Mushroom

商品說明

產地:馬來西亞

特色:波特蘑菇含超強有力的抗氧劑(硒)及核黃素可增強免疫力,口感似牛肉,是美國最受歡迎的蘑菇.

營養成分: 蛋白質.脂肪.醣質.纖維素.菸鹼酸.灰質.鉀.鈣.磷.鐵.硒.維生素D.維生素B。

料理方法: 多樣化的料理方式! 可煎.煮.炒.炸.BBQ.

特別介紹:波特蘑菇,又名龍葵菇,其蓋大柄粗,菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加濃郁可口,早已成為風靡歐美及世界發達國家或地區的高品位食用菌.為讓國內消費者也能享受此平價又美味的人氣美食,採空運來台 ,以保證消費者能吃到最新鮮的鮮採蘑菇.